Lépiote élevée et Lépiote brune

Posté par pharmaciedeclavieres le 22 octobre 2008

COMESTIBLE: Lépiote élevée (ou coulemelle)

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MORTEL: lépiote brune

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Pour les différencier: leur taille permet en principe d’éviter la confusion. Le pied de la lépiote élevée peut atteindre 30cm de hauteur contre 7cm pour la lépiote brune.

Le chapeau de la lépiote élevée est plus large. Enfin, elle possède, vers le heut du pied, un anneau coulissant.

Photos: www.tachenon.com

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Amanite des césars et Amanite tue-mouche

Posté par pharmaciedeclavieres le 21 octobre 2008

COMESTIBLE: Amanite des Césars (ou Oronge)

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TRES TOXIQUE: Amanite tue-mouche

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La pluie peut aider à les confondre, en décolorant et en supprimant les points blancs du chapeau rouge vif de l’amanite tue-mouche.

Pour les différencier: le pied de l’amanite tue-mouche est renflé en bulbe avec des flocons. Celui de l’oronge possède une volve en sac membraneuse à sa base. Chez l’amanite tue-mouche, les lames, le pied et l’anneau sont blancs. Ils sont jaune orangé chez l’oronge.

Photos: www.tachenon.com

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Agaric champêtre et Amanite printanière

Posté par pharmaciedeclavieres le 21 octobre 2008

COMESTIBLE: Agaric Champêtre (ou rosé des près)

agaricchamptre.jpgagaric3.jpg 

MORTEL: Amanite printanière

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Ils ont la même allure générale. Pour les différencier: l’agaric à une forte odeur anisée et n’a pas de volve. Les lames de l’amanite gardent leutr couleur blanche tandis que celles de l’agaric virent du rosé au gris brun en vieillissant. Enfin, la chair blanche de l’agaric jaunit sous la pression des doigts.

Photos: www.tachenon.com

 

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Clitocybe nébuleux – Entolome livide

Posté par pharmaciedeclavieres le 15 octobre 2008

COMESTIBLE : Clitocybe nébuleux

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TRES TOXIQUE: Entolome livide

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De couleurs identiques, on les trouve aux mêmes endroits et périodes. Tous deux font des ronds de sorcière qui peuvent se croiser. Pour les différencier: l’entolome livide a une odeur et une saveur de farine fraîche. Les lamelles du clitocybe nébuleux gardent une teinte crème pâle. Celles de l’entolome livide sont jaunâtres quand il est jeune, mais deviennent roses à maturité.

Photos: www.tachenon.com

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